Estudios

Esta sección reúne investigaciones, análisis y evidencias que profundizan en la realidad del envejecimiento, la dependencia y los cuidados. Su propósito es ofrecer conocimiento riguroso que apoye decisiones informadas, prácticas basadas en evidencia y políticas efectivas en este ámbito.

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Destacado

Impacto del consumo de ultraprocesados ​​en la salud

Scielo
Unión Europea/Internacional
2022

Un mayor consumo de ultraprocesados se ha asociado con la obesidad, las enfermedades crónicas y un aumento de la mortalidad.

Destacado

Puntos de inflexión topológicos a lo largo de la vida humana

Nature Communications
2025

El cerebro no cambia de forma lineal, hay cuatro edades clave en las que se transforma: ~9, ~32, ~66 y ~83 años.

Destacado

Alimentos ultraprocesados: qué son y cómo identificarlos

Public Health Nutrition
Unión Europea/Internacional
2019

Qué son los alimentos ultraprocesados y cómo identificarlos dentro del marco de la clasificación NOVA.

Destacado

Salas virtuales para personas frágiles: revisión

Age and Ageing
Unión Europea/Internacional
2024

El estudio demuestra que las unidades virtuales de hospitalización pueden ayudar a manejar la fragilidad si están bien organizadas.

Desarrollo y validación externa de la herramienta eFalls: un modelo de predicción multivariable del riesgo de asistencia a urgencias u hospitalización por caída o fractura en adultos mayores

Age and Ageing
Estatal
/ Unión Europea/Internacional
2024

El modelo eFalls predice el riesgo de asistencia a urgencias u hospitalización por caída o fractura en adultos mayores.