El estudio encontró que las personas que consumen una mayor cantidad de ultraprocesados tienen más probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2.
Qué son los alimentos ultraprocesados y cómo identificarlos dentro del marco de la clasificación NOVA.
Un mayor consumo de ultraprocesados se ha asociado con la obesidad, las enfermedades crónicas y un aumento de la mortalidad.
